中央空调液体汽化制冷是利用液体汽化时的吸热和冷凝时的放热作用实现的。液体汽化形成蒸汽。当液体( 制冷工作介质)处于密闭容器中时，除了液体/和蒸汽由液体/产生的气体外，该容器中没有其他气体，并且液体和蒸汽将处于一定的压力下。在平衡状态下，液体不再蒸发。此时，如果一部分蒸汽被泵出容器，液体必须继续蒸发以产生一部分蒸汽来维持这种平衡。液体在汽化过程中吸收热量，称为汽化潜热。汽化潜热来自被冷却的物体并冷却被冷却的物体。为了使这一过程继续进行，蒸汽必须连续从容器中取出并冷凝成液体，然后返回容器。如果从容器中提取的蒸汽直接冷凝成液体，则所需冷却介质的温度低于液体。我们希望蒸汽的冷凝在常温下进行，所以需要将蒸汽的压力提高到常温下的饱和压力。
制冷工作介质会在低温低压下蒸发，产生冷效应；并在常温高压下冷凝，向周围环境或冷却介质释放热量。蒸汽在常温高压下冷凝后变为高压液体进入容器前需要降至蒸发压力。
液体汽化制冷循环由四个过程组成:工作介质汽化、蒸汽增压、高压蒸汽冷凝和高压液体减压。
压缩机吸入的低压气体被压缩机压缩成为高温高压气体，同时高温气体会冷凝成液体等。液体然后进入蒸发器蒸发。(蒸发器在蒸发时也要有换热介质，根据换热介质不同，不同机器的型号和结构也不同。常用的有风冷和地源。)液体经过蒸发器后变成低压低温气体，低温气体再次被压缩机吸入压缩。这样空调侧的循环水就会变成45-55度左右的热水。热水通过管道输送到需要供暖的房间，房间内设有风机盘管，使热水与空气进行热交换，达到供暖的目的。
